Használati utasítás a Zila Szívküldi torta készítéséhez

Az új szív tortaforma használata nagyon egyszerű.

Bármilyen kerek tortával használható - akár hagyományos tortával, de a Zila 12 szeletes és 16 szeletes tortaformákkal is.

Fagyaszthatjuk a krémet a szívben, de akár piskótát is süthetünk vele, és azt tesszük bele a tortába.

A tortát bárhol szeleteljük fel, a szelet oldalán ott lesz a szív.

Néhány fontos használati utasítás

  • - A fém kereten lehet kék védőfólia. Ezt az első használat előtt távolítsuk el.
  • - Az első használat előtt meleg vízzel és mosógatószerrel alaposan mossuk el a szilikonformát és a fém keretet.
  • - A Tortaforma és a fém keret mosogatógépben mosható.
  • - Ne használjuk mikrohullámú sütőben!
  • - -50°C-ig (-60°F) fagyasztható és +260°C-ig (500°F) süthető.
  • - A szilikont ne érje nyílt láng!
  • - Mielőtt a keretnél körbevágná a kifagyott vagy kisült tortát, a szilikon formát távolítsa el, mert megsérülhet.
  • - Tortaformáinkhoz a Tarant leválasztóspray-t ajánljuk, mely tőlünk is megvásárolható. Helyette más, növényi alapú zsiradék is használható.
  • - Minden használat előtt használjuk a Tarant - vagy más - formaleválasztót. Fagyasztáshoz elég egy vékonyabb réteg, sütéshez vastagabb szükséges.

Rövid videó

Megjegyzés: az új 'I Love Cake' szív tortaformánk bármilyen más kerek formával használható, nem szükséges hozzá a videóban és a leírásban látható 12 szeletes tortaforma használata.

Képek lépésről lépésre

i_love_cake_prep_sq_600-11

1. lépés

Fújjuk be vékonyan
a Szív formákat.

i_love_cake_prep_sq_600-12

2. lépés

Egyenletesen kenjük el
a krémet a két formában.

i_love_cake_prep_sq_600-22

3. lépés

Tegyük be az alsó és felső
szív formákat fagyasztóban
3-4 órára, vagy sokkolóba
1-2 órára.

i_love_cake_prep_sq_600-9

4. lépés

Fújjuk be  a 12 szeletes
Zila Tortaformát
Tarant (vagy más)
formaleválasztó spray-vel.

i_love_cake_prep_sq_600-10

5. lépés

Részben töltsük be krémmel a tortaformát. Ez lesz a felső réteg a tortában, mely ízben,
színben akár el is térhet a többi krémtől.
Hogy megdermedjen, tegyünk hűtőbe
(4 °C) kb. fél órára.

I love cake instructions heart - heating

6. lépés

Mikor a szívformánk kőkeményre fagyott, a krémnél óvatosan melegítsük fel mindkét részét.

I love cake instructions heart - put together

7. lépés

Óvatosan tegyük egymásra
a két részt.

I_love_cake_instructions_heart_remove_3b

8. lépés

Finoman nyomjuk össze a két részt.
Ez azért fontos, mert így nem lesz látható az illesztés a kész tortában.

I love cake instructions heart - remove

9. lépés

Vegyük le a felső szilikont, majd óvatosan vegyük ki a már összeillesztett szívet.

I love cake instructions heart - repair

10. lépés

Simítsuk el a korong szélét.

i_love_cake_prep_sq_600-16

11. lépés

Helyezzük a szívet fejjel lefelé
a részben betöltött tortánkba.

i_love_cake_prep_sq_600-18

12. lépés

Töltsük be a tortát teljesen
a maradék krémmel.

i_love_cake_prep_sq_600-19

13. lépés

Fedjük le a tortát az előre
elkészített piskótalappal.

i_love_cake_prep_sq_600-23

14. lépés

Együk fagyasztóba (-18 °C) egy éjszakára,
vagy sokkolóba (-35 °C) néhány órára, amíg kőkeményre nem fagy.

i_love_cake_prep_sq_600-1

15. lépés

Miután teljesen megfagyott,
hőlégfúvóval melegítsük fel egy picit.
Vigyázzunk, hogy ne melegítsük túl!

i_love_cake_prep_sq_600-2

16. lépés

Óvatosan távolítsuk el
a szilikonformát.

i_love_cake_prep_sq_600-3

17. lépés

Melegítsük meg
a fém karikát is.

i_love_cake_prep_sq_600-20

18. lépés

Így a karika könnyen
eltávolítható.

i_love_cake_prep_sq_600-4

19. lépés

Töltsük meg az üregeket
a folyékony öntettel.

i_love_cake_prep_sq_600-6

20. lépés

Dekoráljuk a tortát
ízlés szerint.

i_love_cake_prep_sq_600-7

21. lépés

Kész a tortánk, melyben
szeletelés után körben,
mindenhol látható a szív alak.